sábado, 15 de junho de 2013

10 posturas de Ioga que podem ser feitas em casa

Olá pessoal, para começar vou postar de 1 em 1 até formar 10 posts sobre isso, pq é muita coisa!

Segue a fonte no último post!

1 -   Vela: Deite de barriga para cima e levante as duas pernas. Depois, levante o quadril e segure as costas com as mãos. Tente alinhar o corpo, como uma vela. Permaneça na posição por 30 segundos, duas vezes. Aumente 20 segundos por semana até chegar a dois ou três minutos.

Benefícios: Melhora a circulação de sangue no cérebro e a função da tireóide. Aumenta o equilíbrio emocional.

Contraindicação e cuidados: Quem tem hérnia de disco cervical ou hipertensão deve evitar a postura.
 

Bolo de cenoura saudável

Olá pessoal! Aposto que todos aqui adoram bolo de cenoura com aquela calda de chocolate em cima. Mas vc que está querendo perder um pouco de peso, vai ter que deixar um pouco essa receita de lado. Só que agr é possível fazer um bolo de cenoura saudável sem abandonar o chocolate!! Veja a receita:



ingredientes

  • 2 cenouras grandes sem casca picadas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite de soja
  • 2 colheres de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de soja
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura

  • 1/2 xícara de leite de soja
  • 1/2 xícara de leite condensado de soja
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de maisena

modo de preparo

No liquidificador, bata a cenoura com os ovos, o leite de soja, a margarina e o açúcar até ficar homogêneo. Peneire metade das farinhas misturadas e adicione à mistura do liquidificador. Bata até ficar homogêneo. Transfira para uma vasilha, acrescente a farinha restante, o fermento e misture com uma colher. Despeje a massa em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Leve ao fogo os ingredientes da cobertura até levantar fervura e engrossar. Abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos. Desenforme o bolo depois de frio, espalhe a cobertura e sirva.

 Agora é com vc! Delicie-se com essa nova receita!!

sábado, 8 de junho de 2013

Sorvete Diet

Ingrediente

  • 1 litro de leite desnatado;
  • 2 colheres de sopa de leite desnatado em pó;
  • 1 xícara de adoçante para forno e fogão;
  • meia colher de chá de liga neutra;
  • 1 colher de sobremesa não cheia de emulsificante;
  • frutas de sua preferência

Modo de preparo

-Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes até misturar muito bem.
-Ponha a mistura na batedeira e acrescente o emulsificante e bata até aumentar de volume e ficar cremoso.
-Separe em duas partes essa mistura e a cada uma acrescente o sabor de sua preferência, misturando bem e levando a gelar no freezer.
- Deixe por no mínimo duas horas, bata novamente e volte ao freezer ou congelador.
                                                  

Pizza Saudável

 Ingredientes

Massa
  • 500g de farinha de trigo.
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral.
  • 2 colheres de sopa de margarina.
  • 1 colher de sopa de açúcar.
  • 1 colher de chá de sal.
  • 1 pacote de fermento biológico seco.
  • 1 xícara de água morna.
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça.
  • 1 colher de sopa de gergelim.

Modo de preparo

Faz a esponja com um pouco de farinha de trigo, água morna e fermento, deixa descansar por 15 min. Depois acrescenta o açúcar, o sal, a margarina, a farinha de linhaça , farinha de trigo integral e o gergelim. Mistura e sova, divide no tamanho desejado e deixa descansar por mais 30 min. Abre a massa numa messa enfarinhada põe em uma assadeira, fura a massa com um garfo e coloca molho e leva para assar por 15 min. Retira do forno e coloque o recheio de sua preferência.

 

sexta-feira, 7 de junho de 2013

Alimentação Saudável é Vida

Alimentação Saudável é Vida


 Comer é bom demais, não é? É durante as refeições que as pessoas adicionam sabor às suas vidas e experimentam um momento relaxante. Mas a qualidade da alimentação é um fator muito importante para obter um estilo de vida saudável. É preciso estar atento para que ela seja balanceada e não traga malefícios ao corpo e à saúde. Evitar gorduras, comer frutas e legumes (alimentos ricos em fibras) são iniciativas que ajudam a manter seu organismo funcionando bem.

Pequenas mudanças, como adicionar mais uma porção de frutas e de verduras ao seu dia a dia, fazem a diferença e as vantagens são muitas! Ao ingerir frutas e verduras diariamente, por exemplo, você adquire mais disposição para começar a praticar exercícios e, de quebra, ainda pode diminuir os riscos de desenvolver certas doenças como hipertensão, obesidade e diabetes.

Site: http://vsadmin.sesi.org.br

quarta-feira, 5 de junho de 2013

Dieta Saudável

Para realmente ter uma dieta saudável vamos listar alguns pontos:
- Consuma diariamente alimentos de todos os grupos alimentares (cereais, hortaliças, leguminosas, carnes, leite e derivados, frutas);
- O doce e as gorduras devem ser consumidos esporadicamente e sempre com moderação;
- Consuma todos os dias pelo menos 2 porções de frutas;
- Evite o consumo de refrigerantes, mesmo os diet e light, e de bebidas alcoólicas;
- Retire a gordura aparente das carnes e a pele do frango;
- Dê sempre preferência aos alimentos cozidos, grelhados ou assados;
- Faça pelo menos 5 refeições por dia, assim terá uma melhor absorção dos nutrientes;
- Sempre que possível, prefira os cereais integrais como: arroz, pães;
- Modere na quantidade de sal que adiciona nos alimentos;
- Evite o consumo de alimentos industrializados, embutidos e enlatados, pois eles contêm muito sódio;
- Beba em média 1,5 litro de água por dia;
- Pratique atividade física, nem que seja por somente 30 minutos todos os dias.

Obesidade

O mundo está mais gordo. Já faz tempo que a obesidade deixou de ser um problema meramente de ordem estética e foi alçado para a categoria de doença crônica. De acordo com os números da Organização Mundial da Saúde (OMS) são mais de um bilhão de adultos com excesso de peso no ano de 2000. Desse grupo, pelo menos 300 milhões são obesos contra 200 milhões em 1995.  A situação é tão alarmante que a doença já até ganhou status de epidemia. A estimativa é que em 2030 o mal aumente 70% nos Estados Unidos, 50% na Inglaterra e 30% no Brasil. Por aqui, uma pesquisa realizada pelo IBGE identificou que, pelo menos, 38 milhões de brasileiros são obesos. A ala masculina é a mais afetada, somando 41% dessa farta fatia da população.